Terme di Salsomaggiore

Salsomaggiore Terme, in provincia di Parma, è celebre in tutta la penisola sia per il concorso di Miss Italia che ogni anno qui si tiene che per il suo centro termale, dove le acque salsobromoiodiche (con una densità di sali minerali superiore di cinque volte a quelle del Mediteranneo) vengono utilizzate da secoli: prima da Celti e Romani per l'estrazione di sale da cucina e poi, grazie all'intuizione di Lorenzo Berzieri, medico condotto, per curare molte malattie. Per concentrazione, l'antica acqua marina produce l'Acqua Madre, utilizzata per cure inalatorie e irrigazioni nasali. Inoltre dagli stessi pozzi (profondi anche 800-1200 metri) viene ricavato, tramite miscelazione con argillla della zona, il fango che matura per due anni nelle acque termali e poi viene utilizzato per applicazioni curative. Lorenzo Berzieri ha anche dato il nome all'edificio termale più bello di Salsomaggiore, in stile Liberty e Déco, che negli ultimi anni è stato utilizzato per eventi, manifestazioni teatrali e musicali. Tra i monumenti nei dintorni di Salsomaggiore, da ricordare il castello di Tabiano e il castello di Contignaco, il Palazzo dei Congressi, il Palazzo Comunale del XIV secolo, il castello di Scipione e la casa e il monumento a Gian Domenico Romagnosi, insigne giurista.